Guisantes con jamón (Thmix)

Guisantes con jamón

Ingredientes: 

50gr de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla picada muy finita para que no se note apenas luego en el plato
150-200 gr de jamón (en tacos)*
1 kg de guisantes (de los congelados) a temperatura ambiente
1/2 cubilete de agua o caldo
1/2 cubilete de vino blanco
pimienta (al gusto)

Preparación:

1.- Pon el aceite de oliva virgen en el vaso y programa 3 minutos, Varoma, velocidad 1.

2.- Añade la cebolla y programa 4 segundos en velocidad 4 o échala cortada y programa 5 minutos, Varoma, velocidad cuchara.

3.- Coloca la mariposa y echa el jamón troceado en tacos, programa 8 minutos, Varoma, velocidad 1.

4.- Por ultimo añadiremos los guisantes, el agua y el vino blanco, echaremos la sal si es necesario y la pimienta al gusto y lo programaremos 15 ó 20 minutos, 100º, velocidad 1.